Archive for osteria

La Taverna Urbana è uno tra i più antichi ristoranti del rione Monti, situato nel pieno centro storico di Roma. Specializzato nella preparazione di piatti a base di pesce, il ristorante propone alcuni piatti tipici della tradizione romana e diverse specialità di derivazione ebraica. Io,…

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Da un pò di tempo seguo con vivo interesse e piacere la pagina Facebook del Giugno Aglianese, un Festival delle culture popolari che vede la Direzione Artistica di Luca Nesti appunto ad Agliana. La pagina è movimentatissima e a ben vedere perchè questo piccolo-grande miracolo…

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Ecco una bella scoperta della mia ultima trasferta torinese: La Vetreria. Il locale (che non è non è solo ristorante ma anche spazio di co-working, spazio bimbi e di corsi/attività/eventi) è una sorta di osteria popolare (almeno i prezzi sono popolari) dove si ordina al…

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Vi ricordate che avevo parlato in un post pubblicato il 4 novembre su questo sito de il Canto del Maggio? Beh ho ricevuto una notizia che mi riempie di gioia: oggi il Canto del Maggio è il  primo  Albergo Diffuso del Valdarno Superiore. Questo posto mi…

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La Toscanella è un’osteria fiorentina che propone, in un ambiente incredibilmente ricco di stimoli visivi e storici, un concetto di cucina e cibo come esperienza culturale. Il proprietario, Fabrizio Roberto Gori, è nato nel 1940. I genitori , Irene e Turiddo, sono i proprietari dell’osteria…

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