Archive for alimentazione - page 2

Ricevo e volentieri pubblico questa bella iniziativa “TERRITORI CONTRO LA METROPOLI” a cura della Comune del Crocicchio, che avrà luogo dall’11 al 14 dicembre a Roma. 4 giorni di riappropriazione, autogestione, solidarietà, sovranità alimentare,cura di sé e degli altri, legami mutualistici e insubordinazione al Pigneto….

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Grazie alla mia amica Valeria ieri mi sono imbattutta in un locale davvero speciale: Sale e Argento, un luogo pieno di gusto, tradizione e semplicità – nel senso più profondo del termine semplicità (quello cioè ricco di significati e sottotesti). Sale e Argento è un…

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Giunto alla seconda edizione, il concorso “Buono da scattare”, ideato dal Oleificio Lembo in collaborazione con Annalisa Nuvelli Fotografie, ha l’obiettivo di promuovere la cultura dell’olioattraverso le sensazioni dell’immagine fotografica. L’iniziativa, che quest’anno vede il coinvolgimento anche della Spagna, primo paese produttore dell’olio d’oliva, si…

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Aspettavo la cena/evento di ieri sera da una settimana…. le premesse c’erano tutte: cena psichedelica al ristorante cinese con concertone, insomma wow. E l’evento, organizzato da Dottor Pira presso il Ristorante Cinese “Giardino dell’Eden”, ha mantenuto tutte le aspettative. SERATONA!  tra una portata e l’altra…

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Palermo è una scoperta continua, non solo di vicoli, architetture, panni stesi, mercati, ma anche di colori, odori e soprattutto sapori. Come non spendere un post su due vere e proprie “istituzioni” palermitane: il panino con la milza (il cosiddetto “Pani ca meusa”) e quello…

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Ecco una bella scoperta della mia ultima trasferta torinese: La Vetreria. Il locale (che non è non è solo ristorante ma anche spazio di co-working, spazio bimbi e di corsi/attività/eventi) è una sorta di osteria popolare (almeno i prezzi sono popolari) dove si ordina al…

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Vi ricordate che avevo parlato in un post pubblicato il 4 novembre su questo sito de il Canto del Maggio? Beh ho ricevuto una notizia che mi riempie di gioia: oggi il Canto del Maggio è il  primo  Albergo Diffuso del Valdarno Superiore. Questo posto mi…

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Why another cooking tutorial? And why am I speaking English today? Because every Sunday for me is a great cooking day. In reality I wish I had more time to cook everyday but – as you all can imagine – I run, run, run everyday…

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Grazie alla segnalazione della nostra amica Diana, mio marito ed io abbiamo deciso di andare al canile comunale di Roma a prendere il gatto, che desideravamo da tempo. Inutile dirvi che siamo usciti con 2 gatti e non con uno. Il canile comunale di Roma…

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Anche le uova hanno una carta d’identità….ed è importantissimo capire bene come funziona non solo per la nostra salute ma anche per garantire una vita più civile alle galline. Una disattenzione, una non consapevolezza nostra (o la voglia di risparmiare 5 centesimi) determina la nostra…

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